- Tytuł:
-
Rearing results and dietetic value of broiler chickens meat in dependence from grains composition in mixtures oiled with soybean and linseed oils
Wskaźniki odchowu i wartość dietetyczna mięsa kurcząt brojlerów w zależności od kompozycji zbóż w mieszankach natłuszczonych olejem sojowym i lnianym - Autorzy:
-
Osek, M.
Swinarska, R.
Milczarek, A.
Klocek, B.
Janocha, A. - Tematy:
-
animal breeding
rearing result
dietetic value
animal feeding
broiler chicken
meat
poultry meat
meat quality
grain composition
feed mixture
cereal
soybean oil
linseed oil - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2013
- Wydawca:
- Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł