- Tytuł:
-
Badania wydajności procesu mikrofiltracji roztworów stosowanych w produkcji piwa
Study of microfiltration efficiency for solutions applied in beer production - Autorzy:
- Gabruś, E.
- Tematy:
-
membrany ceramiczne
mikrofiltracja
białko
fouling
ceramic membrane
microfiltration
protein - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2009
- Wydawca:
- Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł