Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "antropologia jedzenia" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-3 z 3
Tytuł:
Dieta roślinna i zaangażowanie społeczne w praktykach dyskursywnych społeczności internetowych
Autorzy:
Orszulak-Dudkowska, Katarzyna
Tematy:
dieta roślinna
etnografia wirtualna
społeczności internetowe
dyskurs kulinarny
antropologia jedzenia
plant-based diet
virtual ethnography
online communities
culinary discourse
anthropology of food
Pokaż więcej
Data publikacji:
2020-12-30
Wydawca:
Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The Polish milky ways. A socio-historical case of the human-nonhuman relationship
Polskie drogi mleczne. Społeczno-historyczne studium relacji ludzi z istotami nieludzkimi
Autorzy:
Mroczkowska, Joanna
Tematy:
Polska
Podlachia
milk
cow raising
relations
homestead
farming
food anthropology
countryside-small town relations
milky ways
Polska
Podlasie
mleko
hodowla krów
relacje
sieci
gospodarstwo
rolnictwo
antropologia jedzenia
relacje wieś-miasteczko
„drogi mleczne”
Pokaż więcej
Data publikacji:
2024
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Ludoznawcze
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-3 z 3

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies