Tytuł pozycji:
Changes in the gross body composition and the caloric value of the common voles during their postnatal development
U polnika zwyczajnego (Microtus arvalis) w wieku od 0 do 30 dni zbadano zmiany składu chemicznego i wartości kalorycznej ciała. Przeanalizowano łącznie 123 zwierzęta, które podzielono na 7 klas wiekowych (0-1, 3, 6, 9, 12, 20, 30 dni) (Tabela 1). Wszystkie oznaczenia składników ciała wykonano w suchej masie. Zawartość tłuszczu w ciele polników określano ekstrahując go eterem w aparacie Soxhlet'a. Białko wyliczano z całkowitej ilości azotu oznaczonego metodą Kjeldahl'a. W piecu do spalań oznaczano zawartość popiołu. Wartość kaloryczną określono spalając próbkę tkanek zwierząt w bombie kalorymetrycznej.