- Tytuł:
- Ocena zawartości włókna surowego w wybranych otrębach pszennych
- Autorzy:
- Borkowska, Beata (towaroznawstwo) Autor
- Współwytwórcy:
- Datta, Aleksandra. Autor
- Tematy:
-
Wilgotność
Włókna pokarmowe
Otręby pszenne - Data publikacji:
- 2016
- Język:
- polski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł