Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Ocena barwy odtłuszczonych i nieodtłuszczonych proszków kakaowych : badania wstępne

Szczegóły
Opis

Tytuł:: Ocena barwy odtłuszczonych i nieodtłuszczonych proszków kakaowych : badania wstępne
Autorzy:: Kłobukowski, Filip. Autor
Współwytwórcy:: Śmiechowska, Maria (1947- ). Autor
Tematy:: Kakao
Kolorymetria
Barwy
Data publikacji:: 2016
Język:: polski
Prawa:: http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica
: Artykuł

Przejdź do źródła

artykuł z czasopisma ekonomicznego

artykuł z czasopisma naukowego

raport z badań

Streszczenie w języku angielskim.

Bibliografia, netografia, wykaz aktów prawnych na stronach 139-140.

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Ocena barwy odtłuszczonych i nieodtłuszczonych proszków kakaowych : badania wstępne