- Tytuł:
- Postrzeganie oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych przez konsumentów : nurty badań w Europie a koncepcje badawcze w Polsce
- Autorzy:
- Olejniczak, Magdalena
- Tematy:
-
Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP)
GHP/GMP (standard)
Konsumenci (ekonomia)
Żywność - opakowania - badanie
Żywność - jakość - normalizacja - Data publikacji:
- 2014
- Język:
- polski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł