Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Przepis kulinarny jako źródło do badań nad kulturą żywienia w Polsce

Szczegóły
Opis

Tytuł:: Przepis kulinarny jako źródło do badań nad kulturą żywienia w Polsce
Autorzy:: Wodzińska, Izabela (1981- )
Tematy:: Przepisy kulinarne - historia - Polska
Kultura stołu - Polska
Kucharstwo - Polska
Data publikacji:: 2014
Język:: polski
Prawa:: http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica
: Artykuł

Przejdź do źródła

Streszcz. ang.

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Przepis kulinarny jako źródło do badań nad kulturą żywienia w Polsce