- Tytuł:
- Wpływ czasu przechowywania na skład chemiczny mięsa kurcząt brojlerów żywionych mieszankami natłuszczonymi olejem lnianym i zawierającymi różne dawki witaminy E
- Współwytwórcy:
-
Turyk, Zofia
Milczarek, Anna (zootechnik)
Osek, Maria (1951- )
Janocha, Alina - Tematy:
-
Pasza
Mięso - biochemia - Data publikacji:
- 2011
- Język:
- polski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł