- Tytuł:
- Ciągłe doskonalenie systemów produkcji żywności opartych na koncepcji "pull"
- Autorzy:
- Łopatowska, Jolanta
- Współwytwórcy:
- Zieliński, Grzegorz (organizacja i zarządzanie)
- Tematy:
-
Kanban
Gastronomia - zarządzanie
Zarządzanie jakością - Data publikacji:
- 2010
- Język:
- polski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł