Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Gas chromatography : sensory analysis and electronic nose in the evaluation of black cumin (Nigella sativa L.) aroma Quality

Szczegóły
Opis

Tytuł:: Gas chromatography : sensory analysis and electronic nose in the evaluation of black cumin (Nigella sativa L.) aroma Quality
Współwytwórcy:: Wąsowicz, Erwin (1944- )
Zawirska-Wojtasiak, Renata (1950- )
Mildner-Szkudlarz, Sylwia
Pacyński, Mariusz
Tematy:: Chemia
Data publikacji:: 2010
Język:: angielski
Prawa:: http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica
: Artykuł

Przejdź do źródła

Bibliogr.

Streszcz. pol.

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Gas chromatography : sensory analysis and electronic nose in the evaluation of black cumin (Nigella sativa L.) aroma Quality