- Tytuł:
- Acetic acid bacteria : perspectives of application in biotechnology : a review
- Autorzy:
- Różańska-Stasiak, Lidia
- Współwytwórcy:
- Błażejak, Stanisław
- Tematy:
-
Mikrobiologia
Technologia żywności - Data publikacji:
- 2009
- Język:
- angielski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł