- Tytuł:
- Biotechnologiczna modyfikacja biologicznych wlaściwości białek zbóż
- Autorzy:
- Brzozowski, Bartosz
- Współwytwórcy:
-
Adamczak, Marek
Bednarski, Włodzimierz
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie. Wydział Nauki o Żywności. Katedra Biotechnologii Żywności - Data publikacji:
- 2005
- Język:
- polski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł