- Tytuł:
- Parameters of growth curves of Salmonella Enteritidis subjected to conventional heat or microwave treatment
- Autorzy:
- Szczawiński, Jacek
- Współwytwórcy:
-
Klusek, Aneta
Szczawińska, Małgorzata Ewa - Data publikacji:
- 2009
- Język:
- angielski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł