The effect of slaughter age and the diet in the final growth phase of poulards on productivity and meat quality

Tytuł:: The effect of slaughter age and the diet in the final growth phase of poulards on productivity and meat quality
Współwytwórcy:: Obrzut, Joanna Autor
Świątkiewicz, Sylwester Autor
Calik, Jolanta Autor
Krawczyk, Józefa Autor
Zakład Hodowli Drobiu (Instytut Zootechniki)
Zakład Żywienia Zwierząt i Paszoznawstwa (Instytut Zootechniki)
Tematy:: Żywienie zwierząt
Kura domowa
Mięso drobiowe
Wzrost i rozwój (biologia)
Jakość żywności
Data publikacji:: 2019
Język:: angielski
Prawa:: Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica
: Artykuł

Przejdź do źródła

artykuł z czasopisma naukowego

artykuł z czasopisma rolniczego

Bibliografia na stronach 514-516.

raport z badań

Informacja