- Tytuł:
- Odmiany ziemniaka do przetworstwa spozywczego
- Autorzy:
-
Zgorska, K
Frydecka-Mazurczyk, A. - Tematy:
-
ziemniaki
przydatnosc odmian
przechowalnictwo
przetworstwo spozywcze
odmiany roslin
potato
cultivar suitability
storage
food processing
plant cultivar - Data publikacji:
- 1992
- Wydawca:
- Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
- Język:
- polski
- Prawa:
- Wszystkie prawa zastrzeżone. Swoboda użytkownika ograniczona do ustawowego zakresu dozwolonego użytku
- Źródło:
-
Ziemniak Polski; 1992, 3; 15-21
1425-4263 - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
- Artykuł