Estimation of antioxidant components of tomato using VIS-NIR reflectance data by handheld portable spectrometer

Tytuł:: Estimation of antioxidant components of tomato using VIS-NIR reflectance data by handheld portable spectrometer
Współwytwórcy:: Szántó, Csongor Autor
Szuvandzsiev, Péter Autor
Baranowski, Piotr (rolnictwo) Autor
Helyes, Lajos Autor
Instytut Agrofizyki im. Bohdana Dobrzańskiego (Polska Akademia Nauk)
Pék, Zoltán Autor
Lugasi, Andrea (1962- ) Autor
Tematy:: Pomidory
Przeciwutleniacze
Polifenole roślinne
Likopen
Spektroskopia
Data publikacji:: 2014
Język:: angielski
Prawa:: Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica
: Artykuł

Przejdź do źródła

artykuł z czasopisma naukowego

artykuł z czasopisma rolniczego

Bibliografia, netografia na stronach 526-527.

raport z badań

Informacja