- Tytuł:
- Zawartość wybranych składników żywieniowych w ziarnie owsa czarnego i żółtoziarnistego
- Autorzy:
- Ciołek, Anna
- Współwytwórcy:
-
Makarski, Bogusław
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii. Katedra Chemii
Makarska, Ewa
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydział Biologii i Hodowli Zwierząt. Katedra Biochemii i Toksykologii - Data publikacji:
- 2008
- Język:
- polski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł